Auditoría #21
Datos del local
| Localidad | BARCELONA |
| Centro/Local | ARENAS / PURA BRASA |
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| Propietario del C. | MERLIN |
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| Actividad | RESTAURACION |
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| Subactividad | RESTAURANTE |
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| Superficie (m2) | 253,70 |
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Auditoría
| Año Trabajado | 2.012 |
| Año Auditado | 2.011 |
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| Meses Auditados | 12,00 |
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| Datos Externos | No |
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| Porcentaje efectivo | 57,00 % |
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| Razonable efectivo | |
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| Porcentaje tarjeta | 43,00 % |
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| Porcentaje financiación | % |
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| Porcentaje transferencias | % |
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| Porcentaje otros | % |
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| Tickets Entregados | Si |
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| Ticket Medio | 40,00 |
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| RMG + RV | 121.776,00 |
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| Cargas | 25.715,00 |
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| Porcentaje Renta V. | 4,00 % |
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| Porcentaje Devoluciones | % |
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| Razonable Devoluciones | |
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| Nº Tickets mystery shopper | - |
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| Diferencia Tickets mystery | - |
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| Venta Certificada | 1.285.926,00 |
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| Venta Revisada | 1.285.926,00 |
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| Diferencia | |
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| % Diferencia | 0,00 |
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| Significativo | |
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| Margen Bruto Local | 67,00 |
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| Razonable MB Local | |
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| Margen Bruto Negocio | 67,00 |
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Datos calculados
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Tasa de Esfuerzo |
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| Con VR con cargas | 9,47 |
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| Otros |
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| Ventas m2 Mes | 422,39 |
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| Ventas m2 Año | 5.068,69 |
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| Renta m2 Mes | 40,00 |
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| Observaciones | |
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