Auditoría #39
Datos del local
| Localidad | SAN FERNANDO (CADIZ) |
|---|---|
| Centro/Local | BAHIA SUR / EL FOGON DE MARIANA |
| Propietario del C. | CASTELLANA |
| Actividad | RESTAURACION |
| Subactividad | RESTAURANTE |
| Superficie (m2) | 440,00 |
Auditoría
| Año Trabajado | 2.012 |
|---|---|
| Año Auditado | 2.011 |
| Meses Auditados | 12,00 |
| Datos Externos | No |
| Porcentaje efectivo | 67,00 % |
| Razonable efectivo | |
| Porcentaje tarjeta | 33,00 % |
| Porcentaje financiación | % |
| Porcentaje transferencias | % |
| Porcentaje otros | % |
| Tickets Entregados | Si |
| Ticket Medio | 30,00 |
| RMG + RV | 60.259,00 |
| Cargas | 19.397,00 |
| Porcentaje Renta V. | % |
| Porcentaje Devoluciones | % |
| Razonable Devoluciones | |
| Nº Tickets mystery shopper | - |
| Diferencia Tickets mystery | - |
| Venta Certificada | 870.325,00 |
| Venta Revisada | 870.325,00 |
| Diferencia | |
| % Diferencia | 0,00 |
| Significativo | |
| Margen Bruto Local | - |
| Razonable MB Local | |
| Margen Bruto Negocio | 57,00 |
Datos calculados
| Tasa de Esfuerzo | |
| Con VR con cargas | 6,92 |
| Otros | |
| Ventas m2 Mes | 164,83 |
| Ventas m2 Año | 1.978,01 |
| Renta m2 Mes | 11,41 |
| Observaciones |