Auditoría #38
Datos del local
| Localidad | SAN FERNANDO (CADIZ) |
| Centro/Local | BAHIA SUR / DON PAN |
| Propietario del C. | CASTELLANA |
| Actividad | RESTAURACION |
| Subactividad | CAFETERIA/BOLLERIA |
| Superficie (m2) | 219,00 |
Auditoría
| Año Trabajado | 2.012 |
| Año Auditado | 2.011 |
| Meses Auditados | 12,00 |
| Datos Externos | No |
| Porcentaje efectivo | 99,00 % |
| Razonable efectivo | |
| Porcentaje tarjeta | 1,00 % |
| Porcentaje financiación | % |
| Porcentaje transferencias | % |
| Porcentaje otros | % |
| Tickets Entregados | Si |
| Ticket Medio | 3,50 |
| RMG + RV | 22.561,00 |
| Cargas | 9.475,00 |
| Porcentaje Renta V. | % |
| Porcentaje Devoluciones | % |
| Razonable Devoluciones | |
| Nº Tickets mystery shopper | - |
| Diferencia Tickets mystery | - |
| Venta Certificada | 237.464,00 |
| Venta Revisada | 237.464,00 |
| Diferencia | |
| % Diferencia | 0,00 |
| Significativo | |
| Margen Bruto Local | - |
| Razonable MB Local | |
| Margen Bruto Negocio | 54,00 |
Datos calculados
|
Tasa de Esfuerzo |
| Con VR con cargas | 9,50 |
| Otros |
| Ventas m2 Mes | 90,36 |
| Ventas m2 Año | 1.084,31 |
| Renta m2 Mes | 8,58 |
| Observaciones | |