Auditoría #7497

Datos del local

LocalidadMADRID
Centro/LocalARTURO SORIA PLAZA / GOIKO GRILL
Propietario del C.MERLIN
ActividadRESTAURACION
SubactividadRESTAURANTE
Superficie (m2)454,00

Auditoría

Año Trabajado2.023
Año Auditado2.022
Meses Auditados12,00
Datos ExternosNo
Porcentaje efectivo17,70 %
Razonable efectivoNo
Porcentaje tarjeta82,30 %
Porcentaje financiación %
Porcentaje transferencias %
Porcentaje otros %
Tickets EntregadosSi
Ticket Medio36,20
RMG + RV81.790,00
Cargas32.651,00
Porcentaje Renta V.4,00 %
Porcentaje Devoluciones0,10 %
Razonable DevolucionesSi
Nº Tickets mystery shopper0
Diferencia Tickets mystery-
Venta Certificada1.284.313,00
Venta Revisada1.284.313,00
Diferencia
% Diferencia0,00
SignificativoN
Margen Bruto Local-
Razonable MB Local
Margen Bruto Negocio-

Datos calculados

Tasa de Esfuerzo
Con VR con cargas8,91
Otros
Ventas m2 Mes235,74
Ventas m2 Año
Renta m2 Mes21,01
Observaciones