Auditoría #521
Datos del local
| Localidad | |
| Centro/Local | / WOK & TEPPANYAKI |
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| Propietario del C. | |
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| Actividad | RESTAURACION |
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| Subactividad | RESTAURANTE |
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| Superficie (m2) | 412,06 |
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Auditoría
| Año Trabajado | 2.013 |
| Año Auditado | 2.012 |
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| Meses Auditados | 12,00 |
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| Datos Externos | No |
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| Porcentaje efectivo | % |
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| Razonable efectivo | |
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| Porcentaje tarjeta | % |
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| Porcentaje financiación | % |
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| Porcentaje transferencias | % |
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| Porcentaje otros | % |
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| Tickets Entregados | No |
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| Ticket Medio | 43,40 |
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| RMG + RV | 109.219,00 |
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| Cargas | 34.122,48 |
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| Porcentaje Renta V. | 5,00 % |
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| Porcentaje Devoluciones | % |
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| Razonable Devoluciones | |
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| Nº Tickets mystery shopper | - |
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| Diferencia Tickets mystery | - |
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| Venta Certificada | 370.259,00 |
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| Venta Revisada | |
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| Diferencia | 370.259,00 por Exceso |
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| % Diferencia | por Exceso |
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| Significativo | |
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| Margen Bruto Local | 59,10 |
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| Razonable MB Local | |
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| Margen Bruto Negocio | 59,10 |
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Datos calculados
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Tasa de Esfuerzo |
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| Con VR con cargas | 29,50 |
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| Otros |
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| Ventas m2 Mes | 74,88 |
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| Ventas m2 Año | 898,56 |
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| Renta m2 Mes | 22,09 |
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| Observaciones | |
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