Auditoría #399
Datos del local
| Localidad | |
| Centro/Local | / GAMBRINUS |
| Propietario del C. | |
| Actividad | RESTAURACION |
| Subactividad | FAST FOOD/CERVECERIA |
| Superficie (m2) | 264,00 |
Auditoría
| Año Trabajado | 2.013 |
| Año Auditado | 2.012 |
| Meses Auditados | 12,00 |
| Datos Externos | No |
| Porcentaje efectivo | 68,00 % |
| Razonable efectivo | |
| Porcentaje tarjeta | 32,00 % |
| Porcentaje financiación | % |
| Porcentaje transferencias | % |
| Porcentaje otros | % |
| Tickets Entregados | Si |
| Ticket Medio | 15,40 |
| RMG + RV | 88.704,00 |
| Cargas | 17.508,00 |
| Porcentaje Renta V. | 7,00 % |
| Porcentaje Devoluciones | % |
| Razonable Devoluciones | |
| Nº Tickets mystery shopper | - |
| Diferencia Tickets mystery | - |
| Venta Certificada | 521.066,00 |
| Venta Revisada | 527.507,00 |
| Diferencia | -6.441,00 por Defecto |
| % Diferencia | -1,24 por Defecto |
| Significativo | |
| Margen Bruto Local | - |
| Razonable MB Local | |
| Margen Bruto Negocio | 60,30 |
Datos calculados
|
Tasa de Esfuerzo |
| Con VR con cargas | 16,82 |
| Otros |
| Ventas m2 Mes | 166,51 |
| Ventas m2 Año | 1.998,13 |
| Renta m2 Mes | 28,00 |
| Observaciones | |