Auditoría #451
Datos del local
| Localidad | SALAMANCA |
|---|---|
| Centro/Local | EL TORMES / TAPAS Y CUCHARAS |
| Propietario del C. | AUXIDEICO |
| Actividad | RESTAURACION |
| Subactividad | FAST FOOD/CERVECERIA |
| Superficie (m2) | 90,30 |
Auditoría
| Año Trabajado | 2.013 |
|---|---|
| Año Auditado | 2.012 |
| Meses Auditados | 12,00 |
| Datos Externos | No |
| Porcentaje efectivo | 100,00 % |
| Razonable efectivo | |
| Porcentaje tarjeta | % |
| Porcentaje financiación | % |
| Porcentaje transferencias | % |
| Porcentaje otros | % |
| Tickets Entregados | Si |
| Ticket Medio | |
| RMG + RV | 39.310,00 |
| Cargas | 8.756,40 |
| Porcentaje Renta V. | 6,00 % |
| Porcentaje Devoluciones | % |
| Razonable Devoluciones | |
| Nº Tickets mystery shopper | - |
| Diferencia Tickets mystery | - |
| Venta Certificada | 278.412,00 |
| Venta Revisada | 278.773,00 |
| Diferencia | -361,00 por Defecto |
| % Diferencia | -0,13 por Defecto |
| Significativo | |
| Margen Bruto Local | 51,00 |
| Razonable MB Local | |
| Margen Bruto Negocio | - |
Datos calculados
| Tasa de Esfuerzo | |
| Con VR con cargas | 14,10 |
| Otros | |
| Ventas m2 Mes | 257,27 |
| Ventas m2 Año | 3.087,19 |
| Renta m2 Mes | 36,28 |
| Observaciones |