Auditoría #7134

Datos del local

LocalidadBARCELONA
Centro/LocalLAS GLORIAS / PURE CUISINE
Propietario del C.URW
ActividadRESTAURACION
SubactividadRESTAURANTE
Superficie (m2)127,00

Auditoría

Año Trabajado2.022
Año Auditado2.021
Meses Auditados12,00
Datos ExternosNo
Porcentaje efectivo4,03 %
Razonable efectivoNo
Porcentaje tarjeta95,97 %
Porcentaje financiación %
Porcentaje transferencias %
Porcentaje otros %
Tickets EntregadosSi
Ticket Medio17,40
RMG + RV61.491,00
Cargas27.750,00
Porcentaje Renta V.8,00 %
Porcentaje Devoluciones0,00 %
Razonable DevolucionesSi
Nº Tickets mystery shopper2
Diferencia Tickets mystery15
Venta Certificada233.191,00
Venta Revisada241.737,00
Diferencia-8.546,00 por Defecto
% Diferencia-3,66 por Defecto
SignificativoS
Margen Bruto Local53,20
Razonable MB LocalSi
Margen Bruto Negocio-

Datos calculados

Tasa de Esfuerzo
Con VR con cargas36,92
Otros
Ventas m2 Mes158,62
Ventas m2 Año
Renta m2 Mes58,56
Observaciones