Auditoría #673
Datos del local
| Localidad | ELCHE (ALICANTE) |
| Centro/Local | L`ALJUB / TOMMY MELS |
| Propietario del C. | CUSHMAN |
| Actividad | RESTAURACION |
| Subactividad | RESTAURANTE |
| Superficie (m2) | 338,00 |
Auditoría
| Año Trabajado | 2.014 |
| Año Auditado | 2.013 |
| Meses Auditados | 10,00 |
| Datos Externos | No |
| Porcentaje efectivo | 72,00 % |
| Razonable efectivo | |
| Porcentaje tarjeta | 28,00 % |
| Porcentaje financiación | % |
| Porcentaje transferencias | % |
| Porcentaje otros | % |
| Tickets Entregados | Si |
| Ticket Medio | 27,30 |
| RMG + RV | 43.914,00 |
| Cargas | 26.230,00 |
| Porcentaje Renta V. | 5,00 % |
| Porcentaje Devoluciones | % |
| Razonable Devoluciones | |
| Nº Tickets mystery shopper | - |
| Diferencia Tickets mystery | - |
| Venta Certificada | 490.162,00 |
| Venta Revisada | 632.874,00 |
| Diferencia | -142.712,00 por Defecto |
| % Diferencia | -29,12 por Defecto |
| Significativo | |
| Margen Bruto Local | 66,70 |
| Razonable MB Local | |
| Margen Bruto Negocio | 66,70 |
Datos calculados
|
Tasa de Esfuerzo |
| Con VR con cargas | 6,94 |
| Otros |
| Ventas m2 Mes | 187,24 |
| Ventas m2 Año | |
| Renta m2 Mes | 12,99 |
| Observaciones | |