Auditoría #6899

Datos del local

LocalidadVELEZ (MÁLAGA)
Centro/LocalEL INGENIO / DUNKIN COFFEE
Propietario del C.SOCIEDAD AZUCARERA LARIOS PATRIMONIO, S.L.
ActividadRESTAURACION
SubactividadCAFETERIA/BOLLERIA
Superficie (m2)68,00

Auditoría

Año Trabajado2.021
Año Auditado2.020
Meses Auditados12,00
Datos ExternosNo
Porcentaje efectivo69,10 %
Razonable efectivoSi
Porcentaje tarjeta30,90 %
Porcentaje financiación %
Porcentaje transferencias %
Porcentaje otros %
Tickets EntregadosSi
Ticket Medio5,00
RMG + RV23.804,48
Cargas4.800,00
Porcentaje Renta V.8,00 %
Porcentaje Devoluciones0,10 %
Razonable DevolucionesSi
Nº Tickets mystery shopper6
Diferencia Tickets mystery0
Venta Certificada219.671,00
Venta Revisada219.671,00
Diferencia
% Diferencia0,00
SignificativoN
Margen Bruto Local-
Razonable MB Local
Margen Bruto Negocio-

Datos calculados

Tasa de Esfuerzo
Con VR con cargas13,02
Otros
Ventas m2 Mes269,20
Ventas m2 Año
Renta m2 Mes35,05
Observaciones