Auditoría #6800

Datos del local

LocalidadVALLADOLID
Centro/LocalVALLSUR / DON G
Propietario del C.CASTELLANA
ActividadRESTAURACION
SubactividadFAST FOOD/CERVECERIA
Superficie (m2)105,00

Auditoría

Año Trabajado2.020
Año Auditado2.019
Meses Auditados12,00
Datos ExternosNo
Porcentaje efectivo61,70 %
Razonable efectivoSi
Porcentaje tarjeta38,30 %
Porcentaje financiación %
Porcentaje transferencias %
Porcentaje otros %
Tickets EntregadosSi
Ticket Medio16,30
RMG + RV35.020,00
Cargas15.064,00
Porcentaje Renta V.6,00 %
Porcentaje Devoluciones2,60 %
Razonable DevolucionesNo
Nº Tickets mystery shopper0
Diferencia Tickets mystery0
Venta Certificada782.351,00
Venta Revisada782.351,00
Diferencia
% Diferencia0,00
SignificativoN
Margen Bruto Local0,00
Razonable MB Local
Margen Bruto Negocio0,00

Datos calculados

Tasa de Esfuerzo
Con VR con cargas6,40
Otros
Ventas m2 Mes620,91
Ventas m2 Año0,00
Renta m2 Mes39,75
ObservacionesLAS VENTAS A DOMICILIO ASCIENDE AL 1,5%. 12.000 EUROS