Auditoría #6363

Datos del local

LocalidadVITORIA (ALAVA)
Centro/LocalLAKUA / BURGER KING
Propietario del C.GENTALIA
ActividadRESTAURACION
SubactividadFAST FOOD/CERVECERIA
Superficie (m2)299,00

Auditoría

Año Trabajado2.018
Año Auditado2.017
Meses Auditados12,00
Datos ExternosNo
Porcentaje efectivo85,00 %
Razonable efectivoSi
Porcentaje tarjeta15,00 %
Porcentaje financiación %
Porcentaje transferencias %
Porcentaje otros %
Tickets EntregadosNo
Ticket Medio8,50
RMG + RV60.438,00
Cargas29.730,00
Porcentaje Renta V.9,00 %
Porcentaje Devoluciones %
Razonable Devoluciones
Nº Tickets mystery shopper3
Diferencia Tickets mystery-
Venta Certificada398.129,00
Venta Revisada802.663,00
Diferencia-404.534,00 por Defecto
% Diferencia-101,61 por Defecto
SignificativoS
Margen Bruto Local-
Razonable MB Local
Margen Bruto Negocio-

Datos calculados

Tasa de Esfuerzo
Con VR con cargas11,23
Otros
Ventas m2 Mes223,71
Ventas m2 Año
Renta m2 Mes25,13
Observaciones