Auditoría #6337
Datos del local
| Localidad | REUS (TARRAGONA) |
|---|---|
| Centro/Local | LA FIRA / INGREDIENTS CAFE |
| Propietario del C. | MERLIN |
| Actividad | RESTAURACION |
| Subactividad | CAFETERIA/BOLLERIA |
| Superficie (m2) | 91,00 |
Auditoría
| Año Trabajado | 2.018 |
|---|---|
| Año Auditado | 2.017 |
| Meses Auditados | 12,00 |
| Datos Externos | No |
| Porcentaje efectivo | 86,00 % |
| Razonable efectivo | Si |
| Porcentaje tarjeta | 14,00 % |
| Porcentaje financiación | % |
| Porcentaje transferencias | % |
| Porcentaje otros | % |
| Tickets Entregados | Si |
| Ticket Medio | 3,70 |
| RMG + RV | 30.515,00 |
| Cargas | 6.174,00 |
| Porcentaje Renta V. | 8,00 % |
| Porcentaje Devoluciones | % |
| Razonable Devoluciones | |
| Nº Tickets mystery shopper | 4 |
| Diferencia Tickets mystery | 0 |
| Venta Certificada | 162.164,00 |
| Venta Revisada | 162.164,00 |
| Diferencia | |
| % Diferencia | 0,00 |
| Significativo | |
| Margen Bruto Local | - |
| Razonable MB Local | |
| Margen Bruto Negocio | 76,00 |
Datos calculados
| Tasa de Esfuerzo | |
| Con VR con cargas | 22,62 |
| Otros | |
| Ventas m2 Mes | 148,50 |
| Ventas m2 Año | |
| Renta m2 Mes | 33,60 |
| Observaciones |