Auditoría #6319
Datos del local
| Localidad | VALENCIA |
|---|---|
| Centro/Local | EL SALER / NECO RESTAURANTE |
| Propietario del C. | MERLIN |
| Actividad | RESTAURACION |
| Subactividad | RESTAURANTE |
| Superficie (m2) | 310,00 |
Auditoría
| Año Trabajado | 2.018 |
|---|---|
| Año Auditado | 2.017 |
| Meses Auditados | 12,00 |
| Datos Externos | No |
| Porcentaje efectivo | 57,00 % |
| Razonable efectivo | Si |
| Porcentaje tarjeta | 43,00 % |
| Porcentaje financiación | % |
| Porcentaje transferencias | % |
| Porcentaje otros | % |
| Tickets Entregados | Si |
| Ticket Medio | 35,80 |
| RMG + RV | 91.259,00 |
| Cargas | 30.344,00 |
| Porcentaje Renta V. | 6,00 % |
| Porcentaje Devoluciones | % |
| Razonable Devoluciones | |
| Nº Tickets mystery shopper | 23 |
| Diferencia Tickets mystery | 0 |
| Venta Certificada | 1.496.272,00 |
| Venta Revisada | 1.520.984,00 |
| Diferencia | -24.712,00 por Defecto |
| % Diferencia | -1,65 por Defecto |
| Significativo | S |
| Margen Bruto Local | - |
| Razonable MB Local | |
| Margen Bruto Negocio | 70,10 |
Datos calculados
| Tasa de Esfuerzo | |
| Con VR con cargas | 8,13 |
| Otros | |
| Ventas m2 Mes | 402,22 |
| Ventas m2 Año | |
| Renta m2 Mes | 32,69 |
| Observaciones |