Auditoría #6084

Datos del local

LocalidadVELEZ (MÁLAGA)
Centro/LocalEL INGENIO / BURGER KING
Propietario del C.SOCIEDAD AZUCARERA LARIOS PATRIMONIO, S.L.
ActividadRESTAURACION
SubactividadFAST FOOD/CERVECERIA
Superficie (m2)174,00

Auditoría

Año Trabajado2.017
Año Auditado2.016
Meses Auditados12,00
Datos ExternosNo
Porcentaje efectivo82,00 %
Razonable efectivoSi
Porcentaje tarjeta18,00 %
Porcentaje financiación %
Porcentaje transferencias %
Porcentaje otros %
Tickets EntregadosSi
Ticket Medio8,80
RMG + RV56.934,00
Cargas18.878,00
Porcentaje Renta V.5,50 %
Porcentaje Devoluciones0,00 %
Razonable DevolucionesSi
Nº Tickets mystery shopper0
Diferencia Tickets mystery-
Venta Certificada995.146,00
Venta Revisada995.146,00
Diferencia
% Diferencia0,00
SignificativoN
Margen Bruto Local-
Razonable MB Local
Margen Bruto Negocio71,00

Datos calculados

Tasa de Esfuerzo
Con VR con cargas7,62
Otros
Ventas m2 Mes476,60
Ventas m2 Año5.719,23
Renta m2 Mes36,31
Observaciones