Auditoría #5752

Datos del local

LocalidadZARAGOZA
Centro/LocalPUERTO VENECIA / CHE RESTAURANT
Propietario del C.CBRE
ActividadRESTAURACION
SubactividadRESTAURANTE
Superficie (m2)389,00

Auditoría

Año Trabajado2.016
Año Auditado2.015
Meses Auditados12,00
Datos ExternosNo
Porcentaje efectivo57,00 %
Razonable efectivoSi
Porcentaje tarjeta43,00 %
Porcentaje financiación %
Porcentaje transferencias %
Porcentaje otros %
Tickets EntregadosSi
Ticket Medio45,00
RMG + RV111.649,00
Cargas36.962,00
Porcentaje Renta V.6,00 %
Porcentaje Devoluciones0,00 %
Razonable DevolucionesSi
Nº Tickets mystery shopper0
Diferencia Tickets mystery-
Venta Certificada1.319.187,00
Venta Revisada1.315.691,00
Diferencia3.496,00 por Exceso
% Diferencia0,27 por Exceso
SignificativoN
Margen Bruto Local-
Razonable MB Local
Margen Bruto Negocio65,00

Datos calculados

Tasa de Esfuerzo
Con VR con cargas11,30
Otros
Ventas m2 Mes281,85
Ventas m2 Año3.382,24
Renta m2 Mes31,84
Observaciones