Auditoría #5538

Datos del local

LocalidadVALENCIA
Centro/LocalBONAIRE / CAFES VALIENTE
Propietario del C.UR
ActividadRESTAURACION
SubactividadFAST FOOD/CERVECERIA
Superficie (m2)101,00

Auditoría

Año Trabajado2.015
Año Auditado2.014
Meses Auditados12,00
Datos ExternosNo
Porcentaje efectivo97,00 %
Razonable efectivo
Porcentaje tarjeta3,00 %
Porcentaje financiación %
Porcentaje transferencias %
Porcentaje otros %
Tickets EntregadosSi
Ticket Medio6,50
RMG + RV35.000,00
Cargas13.699,00
Porcentaje Renta V.8,00 %
Porcentaje Devoluciones %
Razonable Devoluciones
Nº Tickets mystery shopper-
Diferencia Tickets mystery-
Venta Certificada294.830,00
Venta Revisada302.448,00
Diferencia-7.618,00 por Defecto
% Diferencia-2,58 por Defecto
Significativo
Margen Bruto Local64,00
Razonable MB Local
Margen Bruto Negocio64,00

Datos calculados

Tasa de Esfuerzo
Con VR con cargas16,10
Otros
Ventas m2 Mes249,54
Ventas m2 Año2.994,53
Renta m2 Mes40,18
Observaciones