Auditoría #5493
Datos del local
Localidad | VALLADOLID |
Centro/Local | VALLSUR / FENG CAFE |
Propietario del C. | CASTELLANA |
Actividad | RESTAURACION |
Subactividad | CAFETERIA/BOLLERIA |
Superficie (m2) | 33,60 |
Auditoría
Año Trabajado | 2.015 |
Año Auditado | 2.014 |
Meses Auditados | 10,00 |
Datos Externos | No |
Porcentaje efectivo | 100,00 % |
Razonable efectivo | |
Porcentaje tarjeta | 0,00 % |
Porcentaje financiación | % |
Porcentaje transferencias | % |
Porcentaje otros | % |
Tickets Entregados | Si |
Ticket Medio | 3,50 |
RMG + RV | 30.530,00 |
Cargas | 6.967,00 |
Porcentaje Renta V. | 6,00 % |
Porcentaje Devoluciones | % |
Razonable Devoluciones | |
Nº Tickets mystery shopper | - |
Diferencia Tickets mystery | - |
Venta Certificada | 122.952,00 |
Venta Revisada | 122.952,00 |
Diferencia | |
% Diferencia | 0,00 |
Significativo | |
Margen Bruto Local | 69,00 |
Razonable MB Local | |
Margen Bruto Negocio | 72,00 |
Datos calculados
|
Tasa de Esfuerzo |
Con VR con cargas | 24,83 |
| Otros |
Ventas m2 Mes | 142,97 |
Ventas m2 Año | |
Renta m2 Mes | 35,50 |
Observaciones | |