Auditoría #158
Datos del local
| Localidad | PALENCIA |
| Centro/Local | LAS HUERTAS / BOCATTA |
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| Propietario del C. | GENTALIA |
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| Actividad | RESTAURACION |
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| Subactividad | FAST FOOD/CERVECERIA |
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| Superficie (m2) | 250,00 |
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Auditoría
| Año Trabajado | 2.011 |
| Año Auditado | 2.010 |
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| Meses Auditados | 12,00 |
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| Datos Externos | No |
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| Porcentaje efectivo | 94,00 % |
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| Razonable efectivo | |
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| Porcentaje tarjeta | 6,00 % |
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| Porcentaje financiación | % |
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| Porcentaje transferencias | % |
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| Porcentaje otros | % |
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| Tickets Entregados | Si |
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| Ticket Medio | |
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| RMG + RV | 41.558,00 |
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| Cargas | 14.385,30 |
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| Porcentaje Renta V. | 6,00 % |
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| Porcentaje Devoluciones | % |
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| Razonable Devoluciones | |
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| Nº Tickets mystery shopper | - |
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| Diferencia Tickets mystery | - |
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| Venta Certificada | 169.013,00 |
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| Venta Revisada | 169.013,00 |
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| Diferencia | |
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| % Diferencia | 0,00 |
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| Significativo | |
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| Margen Bruto Local | - |
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| Razonable MB Local | |
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| Margen Bruto Negocio | 70,00 |
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Datos calculados
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Tasa de Esfuerzo |
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| Con VR con cargas | 24,58 |
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| Otros |
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| Ventas m2 Mes | 56,34 |
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| Ventas m2 Año | 676,05 |
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| Renta m2 Mes | 13,85 |
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| Observaciones | |
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